バーガーキングの試行錯誤は、ぜひ実って欲しい
(2019.11.04)
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こんにちは。児島です。 さて、日本の景気は最悪状態で、 閉店や巨額赤字ラッシュですが、 きょうは、明るい話題を少し。 苦闘する、 日本国内の「バーガーキング」ですが、 最近、様々な試行錯誤が、 目につきます。 これは、ぜひ、実って欲しいものです。 きょうのメルマガです。
■日本では高すぎた「バーガーキング」
デフレで、多くの日本国民が、 年収100万円台にも転落する昨今。 バーガーキングは、 おいしいハンバーガーで、 評価は高いものの、 値段が高すぎて、 敬遠されてきました。 そして、来店客が、 少ないという状況が、 続いていたわけですが、 最近、日本の「バーガーキング」で 様々な試行錯誤が行われています。
■店内のデザイン化、クリーン化
店内のデザインや、PCの電源整備など、 地道に内装を改善。 また、いいのは、クリーン化です。 これまでは、従来は、 ダストボックスの回収も、 それほど熱心には見えなかったのですが、 最近、はっきりと、改善しています。 スターバックス並みに、 ダストボックスのゴミをまめに回収。 包装紙が、こぼれ落ちる、 というようなことが、 ないようにしています。 また、ふきんを持った店員が、 時折、テーブルを拭いてゆきます。 トイレの掃除も、 店舗にもよるかもしれませんが、 行き届いています。 つまり、お客さんが、 立ち寄る条件が、 整ってきているのです。
■値段にも工夫が!
そして、最近は、値段にも、 工夫が出てきました。 少し前では、「テリヤキ レタスバーガー」を、 200円で販売したり。 最近は、「タルタル チキンバーガー」を、 やはり、200円で販売したり。 「キングバリューセット」の ハンバーガー・ポテト・飲物500円セットも、 わかりやすく販売しています。 つまり、これまで、 バーガーキングに行こうと思っても、 高すぎて敬遠してきた人が、 バーガーキングに行き始めて、 リピーターになってきているのです。
そして、マクドナルドのお家芸だった、 クーポンのチラシも、 きょうは、来店客に配っていました。 ホットコーヒー150円とか、 アイスティー100円です。 こうして、デフレが深刻で、 収入が少ない、日本の消費者にも、 うまく対応し始めているのです。
■「閑古鳥」だった店舗でも、来店客は増えている
そして、店員さんの制服デザインも、 ばっちりで、商品が出てくるのが早い、 来店客への対応も良い、ということで、 来店客は、目に見えて増えています。 バーガーキングには、これまで、 立ち寄りにくかった消費者層も、 徐々に、立ち寄るようになっています。 いまは、200円のバーガーなど、 目玉商品を1つはつくって、 お客さんが続くようにしており、 店内の改善も進んでいることから、 これは、ぜひ、 試行錯誤が実って欲しいですね。 このように、バーガーキングには、 好転の兆しが見えます。
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デフレで、多くの日本国民が、 年収100万円台にも転落する昨今。 バーガーキングは、 おいしいハンバーガーで、 評価は高いものの、 値段が高すぎて、 敬遠されてきました。 そして、来店客が、 少ないという状況が、 続いていたわけですが、 最近、日本の「バーガーキング」で 様々な試行錯誤が行われています。
■店内のデザイン化、クリーン化
店内のデザインや、PCの電源整備など、 地道に内装を改善。 また、いいのは、クリーン化です。 これまでは、従来は、 ダストボックスの回収も、 それほど熱心には見えなかったのですが、 最近、はっきりと、改善しています。 スターバックス並みに、 ダストボックスのゴミをまめに回収。 包装紙が、こぼれ落ちる、 というようなことが、 ないようにしています。 また、ふきんを持った店員が、 時折、テーブルを拭いてゆきます。 トイレの掃除も、 店舗にもよるかもしれませんが、 行き届いています。 つまり、お客さんが、 立ち寄る条件が、 整ってきているのです。
■値段にも工夫が!
そして、最近は、値段にも、 工夫が出てきました。 少し前では、「テリヤキ レタスバーガー」を、 200円で販売したり。 最近は、「タルタル チキンバーガー」を、 やはり、200円で販売したり。 「キングバリューセット」の ハンバーガー・ポテト・飲物500円セットも、 わかりやすく販売しています。 つまり、これまで、 バーガーキングに行こうと思っても、 高すぎて敬遠してきた人が、 バーガーキングに行き始めて、 リピーターになってきているのです。
そして、マクドナルドのお家芸だった、 クーポンのチラシも、 きょうは、来店客に配っていました。 ホットコーヒー150円とか、 アイスティー100円です。 こうして、デフレが深刻で、 収入が少ない、日本の消費者にも、 うまく対応し始めているのです。
■「閑古鳥」だった店舗でも、来店客は増えている
そして、店員さんの制服デザインも、 ばっちりで、商品が出てくるのが早い、 来店客への対応も良い、ということで、 来店客は、目に見えて増えています。 バーガーキングには、これまで、 立ち寄りにくかった消費者層も、 徐々に、立ち寄るようになっています。 いまは、200円のバーガーなど、 目玉商品を1つはつくって、 お客さんが続くようにしており、 店内の改善も進んでいることから、 これは、ぜひ、 試行錯誤が実って欲しいですね。 このように、バーガーキングには、 好転の兆しが見えます。
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